Street Food Volume 2: Première Date, Cast, Plot, Cities, Recap

' Straatvoedsel ‘Is een foodwebserie die wordt uitgezonden op Netflix. En zoals de naam al doet vermoeden, neemt de show ons mee op reis door de verschillende straten voedingsmiddelen beschikbaar over de hele wereld. Het eerste seizoen van de show concentreert zich echter alleen op verschillende soorten straatvoedsel in heel Azië. Wat het meest opwindende aan de show is, is dat de makers van de geweldige docuseries ‘ Chef's Table ‘Staan ook achter deze serie. En volgens rapporten neemt de show ons mee naar negen verschillende Aziatische landen die een groot scala aan straatvoedsel hebben en ons een intieme kijk geven in de keukens, cultuur en mensen van deze landen.

De maker van ‘Chef’s Table’, David Gelb, is de co-executive producer van ‘Street Food’ samen met Brian McGinn, Andrew Fried en Dane Lillegard. En deze keer zijn we niet op de hoogte van hoe high-end restaurants werken met hun geweldige decor en chirurgisch nauwkeurige keuken. Waar het hier om gaat, is de populariteit en de lage prijs, maar authentiek van smaak, die elke dag duizenden mensen naar straatkraampjes lokt. Tijdens de uitvoering neemt de show ons mee door negen verschillende landen en is dus opgedeeld in negen afleveringen. Netflix brengt zeker een aantal geweldige voedselshows uit en ‘Street Food’ zal een andere unieke toevoeging zijn aan de collectie na ‘Salt, Fat, and Acid’, ‘The Big British Bake-off’ en ‘Chef’s Table’.

Street Food Cast: wie zit erin?

Wat opwindend is aan de show, is dat niet alleen nieuwe steden aan bod komen in elke aflevering van de show, maar dat we ook enkele van de beste koks ontmoeten die onbezongen helden hebben en altijd zullen blijven. Een van die chef-koks die te zien is in de show Supinya Junsuta, die eigenaar is van een klein eetcafe genaamd Raan Jay Fai in Bangkok. Ze is een van de weinige verkopers van straatvoedsel ter wereld en de enige in Thailand die een ster heeft gekregen in de allereerste Michelingids die voor Bangkok is gepubliceerd.

Junsuta is beroemd om haar krabomelet die de fantasieën van veel liefhebbers van straatvoedsel heeft gevangen. Nadat de gids was vrijgegeven, groeide Junsuta's populariteit vertienvoudigd en nu moeten klanten uren in de rij wachten om plaats te nemen in haar beroemde eetcafe. De in India geboren chef-kok Gaggan Anand, die te zien is geweest in de show ‘ Chef's Table ‘, Prees ook Raan Jay Fai, zeggende:“ Straatvoedsel is zo geëvolueerd en verbeterd dat Michelin-juryleden hier meer aandacht aan moesten besteden. We hebben meer dan honderd Jay Fais in Bangkok. Maar ze werd zo beroemd dat ze hun aandacht trok vanwege haar geweldige werk. '

Hopelijk kunnen in de komende seizoenen steden als Shanghai in China en Mumbai en Kolkata in India met een bloeiende streetfoodscene in de show worden opgenomen.

Street Food Plot: waar gaat het over?

Straatvoedsel is iets dat opgroeit met een stad en de veranderingen die langzaam en gestaag in elke cultuur komen. Authentiek straatvoedsel van een plaats geeft ons inzicht in de cultuur, de mensen en haar geschiedenis . Deze show gaat dus niet alleen over eten, maar ook over de mensen en de plek zelf. De officiële verklaring van de showrunners zegt dat de kijkers zullen worden meegenomen naar 'enkele van' s werelds meest levendige steden om de rijke cultuur van streetfood over de hele wereld te ontdekken, van de Hawker-stalletjes in Singapore tot de voedselkarren van India, met de verhalen over doorzettingsvermogen en cultuur die de keuken van elk land tot leven brengen. '

Het meest unieke aan het hebben van een show over streetfood is dat mensen alleen rondlopen in deze winkels vanwege het eten en niets anders. Er is geen status quo die gehandhaafd moet worden, en het enige dat de klanten aantrekt, is alleen de liefde voor het product. Deze show biedt ons een kijkje in de rijke culturen van Aziatisch straatvoedsel, van Hong Kong tot India naar Bangkok. De show gaat helemaal over de levendige cultuur van straatvoedsel, geweldige mensen en de liefde voor eten dat een universele band vormt tussen regio, religie, kleur of geloof.

Een van de beste culinaire shows van het recente verleden, ‘Chef’s Table’, is ook een cultureel allesomvattende show geweest, met gerechten uit verschillende keukens over de hele wereld die hier een plek vonden. Samen met het eten leren we de verhalen van de chef-koks kennen, hoe ze werken, hoe lang hun winkels bestaan, of het een traditioneel familiebedrijf is of een nieuwe onderneming, en nog veel meer. We ervaren voedsel uit verschillende delen van de wereld, en we zien hoe goed voedsel de grenzen overschrijdt die tussen mensen bestaan. Er is een aflevering over een Brits-Indiase chef-kok Asma Khan, die een enorm populair restaurant in Londen heeft, ‘The Darjeeling Express’. Hier verbindt ze zich met haar gasten met kopjes chai en authentiek eten uit Calcutta, waar ze opgroeide. De gasten omarmen haar warmte en de verhalen die ze te vertellen heeft over het eten dat ze zojuist hebben besteld. Het is gewoon een mooie ervaring.

Releasedatum Street Food seizoen 2:

Seizoen 1 van de show ging in première op 26 april 2019 op Netflix. Alle 10 afleveringen zijn samen uitgebracht. Wat het volgende seizoen betreft, hebben we nog geen officiële aankondiging. Hoewel Chef's Table tot nu toe verschillende seizoenen heeft gekend, verwachten we hetzelfde met Street Food. Onze beste gok is dat als de show wordt vernieuwd, Street Food seizoen 2 ergens in oktober 2019 kan verschijnen. We zullen deze sectie updaten zodra we meer horen.

Street Food-aanhangwagen:

Terwijl we wachten op een update over seizoen 2, bekijk de trailer van seizoen 1 om je herinneringen op te frissen. Als je de show nog niet hebt gezien, ga dan naar Netflix om alle afleveringen van het vorige seizoen te zien.