Is de honger van Netflix een waargebeurd verhaal? Zijn Paul en Aoy gebaseerd op echte chef-koks?

Netflix's 'Hunger', geregisseerd door Sitisiri Mongkolsiri, vertelt het verhaal van een 20-iets vrouw, Aoy, die werkt als kok in de noedelwinkel van haar familie. Aoy krijgt een levensveranderende kans als ze zich aansluit bij een eliteteam van privékoks onder leiding van Paul Taylor. Aoy beseft echter al snel de moordende aard van de culinaire wereld. De Thai thriller-dramafilm gebruikt voedsel als metafoor en maakt een aangrijpend sociaal commentaar op de sociale klassen en hun verlangens. Natuurlijk moeten kijkers zich afvragen of het verhaal is geïnspireerd door echte gebeurtenissen. Sta ons dan toe alles te delen wat je moet weten over de inspiratie achter ‘Hunger’.

Is honger gebaseerd op een waargebeurd verhaal?

Nee, ‘Hunger’ is niet gebaseerd op een waargebeurd verhaal. De film is gebaseerd op een origineel concept van regisseur Sitisiri Mongkolsiri en scenarioschrijver Kongdej Jaturanrasamee. Het verhaal is geworteld in de culinaire scene van Thailand en onderzoekt het conflict tussen een jonge vrouw die de wereld van professioneel koken betreedt en haar intolerante meester. Regisseur Sitisiri Mongkolsiri (‘Inhuman Kiss’) vertelde in een interview met The Post over het concept van de film.

“Thailand heeft veel verschillende soorten, lagen en soorten voedsel, en ik zag het als een ideale dimensie om te onderzoeken wat arme en rijke mensen eten en consumeren. Eten deed me denken aan één belangrijke vraag: hebben mensen van beide werelden honger naar dezelfde dingen?” Sitisiri zei in het interview. Het is dus duidelijk dat de regisseur eten en koken wilde gebruiken als metaforen voor de klassenstrijd in Thailand. Hetzelfde wordt weergegeven in de film via de reis van Aoy, aangezien de hoofdrolspeler uit een eenvoudige familie komt en het financieel moeilijk heeft.

Bovendien toont de film ook een sociaal-economische kloof tussen de chef-koks en hun vermogende klanten. In een apart interview onthulde de regisseur dat hij het concept van de film in eerste instantie had bedacht op basis van verschillende nieuwsgebeurtenissen. Sitisiri verklaarde dat hij verschillende meldingen tegenkwam van de rijken en invloedrijken die er niet om gaven de wet te overtreden en zich bezighielden met corrupte activiteiten. Door deze gebeurtenissen twijfelde hij aan de ambitie of 'honger' van de invloedrijke groep in de samenleving en vroeg hij zich af wat mensen zouden doen om hun niveau te bereiken.

In eenvoudiger bewoordingen wilde Sitisiri de co-relaties tussen menselijke behoeften en verlangens onderzoeken door middel van een complex en gelaagd commentaar op het klassensysteem, aangedreven door voedsel als metafoor. Daarom is het, uit de woorden van de regisseur, veilig om aan te nemen dat echte gebeurtenissen niet direct het verhaal van de film hebben geïnspireerd. In plaats daarvan biedt het aangrijpende sociale commentaren over de toestand van de samenleving door middel van complexe personages die elk worden gedreven door herkenbare motivaties, wat een vleugje realisme aan de film toevoegt.

Zijn Paul en Aoy gebaseerd op echte chef-koks?

In 'Hunger' is Aoy de hoofdrolspeler, een hardwerkende en getalenteerde jonge chef-kok met actrice Chutimon Chuengcharoensukyingsoon schrijft de rol. Ondertussen is chef-kok Paul Taylor, een beroemde chef-kok, haar leraar. Acteur Nopachai Chaiyanam speelt chef-kok Paul, en zijn personage fungeert als een folie voor Aoy. Aangezien echte gebeurtenissen het verhaal echter niet hebben geïnspireerd, is het veilig om aan te nemen dat noch Aoy noch Paul gebaseerd is op een echte chef-kok. Bovendien moesten de acteurs die de rol opstelden intens ondergaan culinaire opleiding om de veeleisende keukenscènes uit te voeren.

Chutimon volgde een culinaire opleiding onder Chef Gigg in het beroemde restaurant Lert Tip in Bangkok. Ondertussen werkte de regisseur samen met chef-kok Chalee Kader om ervoor te zorgen dat de keukenscène visueel boeiend bleef. Vandaar dat, met de toewijding en inzet van de acteurs, de film een ​​authentiek beeld geeft van een hoge druk en snelle sfeer van een moderne professionele keuken.

Aan de verhalende kant duidt Paul de belichaming aan van het kaliber en het succes van een professionele chef-kok. Ondertussen komt Aoy uit een arm gezin dat haar kookkunsten ziet als een kans om haar gezin een beter leven te bieden. Vandaar dat Paul en Aoy twee kanten van dezelfde medaille zijn, want beiden komen uit armoede en hebben een passie voor koken. Ze hebben echter totaal verschillende drijfveren die hun verhalen een emotionele context geven.