' 27 Jurken ’, de romcom uit 2008 met Katherine Heigl als hoofdrolspeler, volgt het verhaal van Jane Nichols, een hopeloze romanticus die als bruidsmeisje talloze bruiloften heeft bijgewoond, maar nooit één als bruid. Het lot speelt haar echter bijzonder wreed in de maling als ze het bruidsmeisje (en de onwetende weddingplanner) wordt van het huwelijk van haar zus Tess met George, de baas van Jane en de man van haar dromen. Terwijl de voorbereidingen voor de gevreesde dag beginnen, moet Jane beslissen of ze haar behoeften boven die van haar zus zal stellen – of de charmante Kevins filosofie zal onderschrijven dat liefde en huwelijk niets anders dan een farce zijn!
Het karakter van Jane, gedefinieerd door haar zorgzame persoonlijkheid, wordt voorspelbaar verliefd op George, haar baas, die op het werk voortdurend haar aandacht nodig heeft als zijn persoonlijke assistent. Ondertussen stelt Kevin, een nieuwe toevoeging aan Jane’s leven, haar overtuigingen ter discussie en houdt de vrouw scherp. Terwijl de kijkers Jane in haar verhaal vergezellen, moet hun nieuwsgierigheid dus geprikkeld blijven naar waar het verhaal het liefdesleven van de vrouw naartoe brengt. SPOILERS VOORUIT!
Door de introductie van Jane in het verhaal als een betrouwbare vriendin, waar veel vraag naar is voor bruidsmeisjestaken, vestigt het verhaal het verlangen van het personage naar een eigen bruiloft. Hoewel Jane het geweldig vindt om haar vrienden te helpen tijdens hun speciale dagen, kan ze niet anders dan hetzelfde voor zichzelf wensen. Niettemin is Jane geheel vrijgezel en is er voor de vrouw nog geen bruiloft in het verschiet.
Een deel van de reden komt voort uit Jane's gevoelens voor haar baas, George. Jane trad na haar afstuderen in dienst bij het ondernemende bedrijf van George als zijn persoonlijke assistent. Al snel werd ze halsoverkop verliefd op de man en gaf ze nooit de positie op om vooruitgang te boeken in haar carrière. Zo bleef Jane zowel op professioneel als op romantisch gebied in hun groei belemmerd; ze verlangde wanhopig naar een man die haar nooit meer waardeerde dan als zijn assistent.
Om dezelfde reden raakt George’s ontmoeting en onmiddellijke aantrekkingskracht met Tess, de zus van Jane, een snaar bij laatstgenoemde. Hoewel Tess op zichzelf charmant en magnetisch is, liegt ze doelbewust over haar interesses en verleden om indruk te maken op George. Toen Tess de ideale partner van George werd, verloofden de twee zich snel en begonnen ze met de voorbereidingen voor hun huwelijk. Maar de vage persoonlijkheid van Tess en de desinteresse van George om de lasten van de huwelijksplanning op zich te nemen, laten de verantwoordelijkheid bij Jane, het bruidsmeisje van Tess.
Jane, een mensenliefhebber uit de leerboeken, kan het verzoek van het stel niet afwijzen en veroordeelt zichzelf ertoe de bruiloft van de man op wie ze verliefd is met iemand anders dan zijzelf te plannen. Toch blijft ze stil over haar gevoelens en gaat ze mee in de kronkelige ontwikkeling. Maar uiteindelijk, na weer een persoonlijke crisis waarbij een charmante man genaamd Kevin betrokken is, verliest Jane haar kalmte en onthult ze publiekelijk de leugens van Tess, niet in staat George te laten trouwen met iemand die vanaf de eerste dag tegen hem heeft gelogen.
De daad leidt er feitelijk toe dat George zijn relatie met Tess beëindigt en de bruiloft afblaast. Maar kort nadat Jane’s eeuwige verliefdheid weer vrijgezel wordt, realiseert de vrouw zich dat haar relatie met George altijd ongelooflijk eenzijdig is geweest. George is al heel lang een goede vriend en hij waardeert haar inspanningen voor de baan. Toch blijft het een feit dat George’s genegenheid voor haar – platonisch of potentieel romantisch – alleen naar voren komt als gevolg van haar vindingrijkheid tegenover hem. Omgekeerd, Jane, die gedijt in het helpen van mensen – zij het als een broer of zus , een bruidsmeisje of een persoonlijke assistent, wordt aangetrokken tot George omdat hij haar voortdurend nodig heeft.
Met dit besef wordt het gemakkelijker voor Jane om in haar verbijstering haar gevoelens voor George eruit te flappen. Maar ook al leidt de bekentenis tot een paar kussen, het paar beseft gemakkelijk dat er geen vonk tussen hen is. George is voor Jane alleen maar een fantasie geweest. Haar gevoelens voor hem waren ooit misschien waar. Niettemin houdt ze hem al een hele tijd alleen maar vast als een emotionele steunpilaar om te voorkomen dat ze zich openstelt voor iemand anders.
De komst van Kevin in het leven van Jane blijft onverwacht, maar toch uniek noodlottig, terwijl hun relatie zich op een vergelijkbare manier ontwikkelt. Kevin is een schrijver die werkt in de sectie ‘Commitments’ van de New York Journal, die artikelen schrijft over de bruiloften van mensen en lezers een korte samenvatting geeft van hun relaties in het echte leven. Ironisch genoeg is Kevin zelf een gigantische cynicus als het gaat om liefde en huwelijk – of dat is tenminste het beeld dat hij in de wereld uitstraalt.
Zodra Kevin zich realiseert dat Jane al meer dan twintig keer bruidsmeisje is geweest zonder zelf een bruiloft te hebben gehad, komt hij op het idee voor een stuk over haar ervaringen om de absurditeit van de huwelijkscultuur te laten zien. Om dezelfde reden begint Kevin, na hun meet-cute (of meet-ugly, afhankelijk van iemands perspectief) op een bruiloft, de vrouw te achtervolgen. De relatie tussen het tweetal blijft speels vijandig, met voortdurend gekibbel en gekibbel.
Uiteindelijk brengt de verloving van Tess Kevin in Jane's baan nadat hij de jongere Nichols-zus benadert onder het mom van het schrijven van een artikel. Daarom ontdekt hij dat Jane eigenlijk een grote fan is van zijn werk, geschreven onder een pseudoniem, en behandelt ze als eerbiedig bewijs van ware liefde. Op zijn beurt informeert dezelfde onthulling Jane ook dat Kevin zich voordoet als een pessimist over de liefde, omdat zijn vrouw hem in het verleden heeft verlaten voor zijn kamergenoot op de universiteit.
In de loop van hun ontluikende relatie, waarin ze elkaar opwarmen van vijanden tot voorlopige vrienden, begint Kevin Jane op een eerlijke en oprechte manier te begrijpen. Hij erkent dat anderen alleen maar wilden dat Jane in hun behoeften zou voorzien. In tegenstelling tot anderen wil Kevin Jane echter steunen en voor haar zorgen.
Hun groeiende aantrekkingskracht leidt onvermijdelijk tot een noodlottig moment waarop hun auto vast komt te zitten in een veld, waardoor ze gedwongen worden beschutting tegen de regen te zoeken bij een plaatselijke duikbar. Als zodanig delen de twee een plezierige avond vol geïmproviseerde, aangeschoten karaoke, waardoor ze samen naar bed gaan. Niettemin drijft het, nadat Kevins artikel over Jane de volgende ochtend in de krant verschijnt – zonder medeweten van de schrijver – een wig tussen de twee.
Maar hetzelfde incident leidt er ook toe dat Jane de verloving van Tess en George verpest, wat haar helpt de broosheid van haar gevoelens voor de andere man te beseffen. Als gevolg hiervan realiseert Jane zich dat ze Kevin eigenlijk een kans wil geven, wat leidt tot een achtervolging door de haven die eindigt in een bekentenis aan boord van een trouwjacht op zee. Uiteindelijk komt Jess terecht bij Kevin, waarbij de twee hun eerste kus delen op de bruiloft van een vreemde. Een jaar later trouwde het stel met elkaar.