Zijn Adam Jones en Helene Sweeney van Burnt gebaseerd op echte chef-koks?

John Wells' dramafilm 'Burnt' volgt Adam Jones, een gerenommeerde en gerespecteerde chef-kok die vervreemd raakt door zijn alcohol- en drugsverslaving. Nadat hij de banden met zijn vrienden en collega's heeft verbroken, verschijnt Adam na jaren weer in hun leven om een ​​restaurant te runnen en een derde Michelin-ster te verdienen. Adam bereidt een droomteam van chef-koks voor om het etablissement te runnen met zijn voormalige werkgever Tony Balerdi. Adam ontdekt Helene Sweeney uit een bekend restaurant en voegt haar toe aan zijn team. De twee vormen uiteindelijk een innemende band op dezelfde plek waar ze heerlijk eten maken dat hun klanten versteld doet staan. Geïntrigeerd door Adam en Helene, zijn we erachter gekomen of de personages echte tegenhangers hebben. Hier zijn onze bevindingen!

Is Adam Jones gebaseerd op een echte chef-kok?

Adam Jones is een fictief personage bedacht door scenarioschrijver Steven Knight voor 'Burnt'. Verschillende echte chef-koks inspireerden de scenarioschrijver echter om de kenmerken van Adam te bedenken, te beginnen met de beroemde chef-kok en co-jurylid Marcus Wareing van 'MasterChef: The Professionals'. “Hij [Steven Knight] wilde een script schrijven over chef-koks dat hopelijk ooit in een film zou worden omgezet, maar hij moest eerst de kookwereld begrijpen. Hij wilde in het hoofd van een chef kruipen - het was toevallig mijn hoofd, 'vertelde Wareing Proeverij Tafel over de basis van het personage.

Daarnaast inspireerden ook de gevierde chef-koks Marco Pierre White en Gordon Ramsay Adams karakterisering. “Ik creëerde een man die ik zie als een mix van de drie jongens die ik heb bestudeerd: Marcus Wareing, Gordon Ramsey en Marco Pierre White. Hij is een combinatie. Kleine dingen die hij doet, fysieke dingen, zijn eigenlijk dingen die ik van alle drie die jongens heb gestolen, ' Bradley Cooper , die Adam speelt, vertelde Yahoo! Films . Net als Adam kreeg Marco Pierre White drie Michelin-sterren en de chef runde ook restaurants in Londen, Engeland, waar het personage van Cooper zijn restaurant runt. Hoewel de levens van Wareing, Ramsay en White en het leven van Adam niet vergelijkbaar zijn, zijn de werkethiek en principes van de echte chef-koks ook zichtbaar in Adam.

Is Helene Sweeney gebaseerd op een echte chef-kok?

Nee, Helene Sweeney is niet gebaseerd op een echte chef-kok. Ze is een fictief personage bedacht door Steven Knight voor de film. Het personage is echter niet helemaal verwijderd van de realiteit. Helene vertegenwoordigt verschillende echte alleenstaande moeders, die de een na de ander met verschillende benarde situaties en uitdagingen worden geconfronteerd om zichzelf en hun families te beschermen. De ontberingen waarmee Helene wordt geconfronteerd en de compromissen die ze sluit, verschillen niet veel van de worstelingen waarmee echte alleenstaande moeders te maken hebben. Sienna Miller, die Helene speelt, wilde zelfs dat haar personage in de film zou verschijnen als een 'echte persoon'.

“Zij [Helene] probeert haar best te doen, en ik denk dat ik wilde dat ze een heel echt persoon zou zijn. Ik wilde geen make-up dragen of haar op een niet-authentieke manier portretteren, mogelijk omdat de vrouwen die ik heb ontmoet die in deze keukens werken - het is een door mannen gedomineerde omgeving - heel stoer en sterk moeten zijn. Ze heeft diepte, ze heeft pijn, en dat resoneerde met mij, 'vertelde Miller Zwartfilm . Via Helene verkennen Knight en regisseur Wells ook het conflict dat ontstaat tussen traditionele en moderne kooktechnieken, aangezien Adam de voorkeur geeft aan de eerste, terwijl Helene de voorkeur geeft aan de laatste.