De twaalfde aflevering van het zevende seizoen van Starz’s periodedrama serie ‘ Buitenlander , getiteld ‘Vleselijke Kennis’, volgt de nasleep van James “Jamie” Fraser aankomst in Philadelphia uit Frankrijk. Hij hoort een verrassende openbaring van zijn vriend, Lord John Grey, over de diens intieme avond met Claire Fraser , wat hun gezelschap onder druk zet. William Ransom is nog niet in het reine gekomen met de waarheid dat hij de zoon van een rebel die tegen het Britse leger vecht. Hij laat zijn woede en frustratie los Jonge Ian . Nadat Jamie zich heeft losgemaakt van Lord John, haast hij zich naar Claire en confronteert haar met haar avond met de aristocraat! SPOILERS VOORUIT.
De waarheid dat hij de Zijn van Jamie Fraser brengt William Ransom enorm van streek. Hij ziet zichzelf als een klootzak die het leven dat hij nu heeft niet verdient. Claire probeert hem te kalmeren, maar haar woorden roepen alleen maar meer vragen over de zijne op moeder ’s loyaliteit jegens haar man. Ze probeert hem te vertellen dat Jamie de adoptievader van de jongen geen pijn heeft gedaan, maar dat mislukt binnen de kortste keren. Hij stormt in emotionele pijn het huis uit, wat de weg vrijmaakt voor zijn ontmoeting met een sekswerker genaamd Arabella. De jonge vrouw accepteert hem als een klootzak en probeert hem te troosten, maar hij doet haar pijn door een scène te maken in het bordeel.
William voegt zich uiteindelijk bij zijn landgenoten wanneer het Britse leger vertrekt vanuit Philadelphia. Terwijl hij zich voorbereidt op de reis, komt hij tegen Jonge Ian en Rachel Hunter , die zijn teruggekeerd uit Valley Forge. Ze informeren hem over hun voornemen om te trouwen. De soldaat geeft Ian een klap nadat hij het nieuws heeft vernomen en vraagt laatstgenoemde waarom hij de eerste niet heeft verteld dat ze uit dezelfde familie komen. Hun gevecht eindigt met de arrestatie van Ian op basis van een gelijknamige aanklacht. Om de zaken nog erger te maken, William kust Rachel , waarbij hij onthult dat zijn woede geworteld is in zijn onbeantwoorde gevoelens voor haar. De jonge Quaker-vrouw straft hem door hem te slaan en eist dat hij haar minnaar vrijlaat.
Ondertussen ontmoet Jamie Ian in hechtenis van het Britse leger. Rachel informeert hem over de gang van zaken die eindigde in de arrestatie van zijn neef. De Schot confronteert vervolgens zijn zoon William en vraagt de jongeman om Ian vrij te laten. Als hij niet gehoorzaamt, is Jamie bereid het vaderschap van de Britse soldaat aan zijn superieuren te onthullen, wat gegarandeerd zijn reputatie zal aantasten. Nadat hij de vrijlating van Ian heeft verzekerd, keert William met zijn landgenoten terug naar hetzelfde bordeel. Hij verontschuldigt zich bij Arabella en voegt eraan toe dat hij niet van plan is met haar naar bed te gaan. Ze is er echter niet klaar voor om hem haar met lege handen te laten achterlaten, vooral omdat hij veel heeft betaald om te voorkomen dat ze een nacht bij zijn superieur terechtkomt.
Nadat hij samen met hem uit het huis van Lord John is ontsnapt, probeert Jamie een manier te vinden om uit het stadscentrum van Philadelphia te ontsnappen. De aristocraat vraagt hem waarom hij bang is voor een ontmoeting met de Britse soldaten, waarna hij onthult dat hij iets in zijn bezit heeft dat gevaarlijk is. Halverwege hun reis vertelt Lord John Jamie dat hij vleselijke kennis heeft over zijn vrouw. Wanneer de Schot de betekenis van deze openbaring probeert te doorgronden, voegt de aristocraat eraan toe dat hij met Claire heeft geslapen nadat hij hoorde over de vermeende dood van eerstgenoemde. Hij rechtvaardigt de daad door te stellen dat hij en Claire zich Jamie voorstelden toen ze intiem waren, om vervolgens door de Schot te worden geslagen.
Terwijl Jamie en Lord John met elkaar vechten, arriveert een groep soldaten van het Continentale Leger ter plaatse. Een van hen identificeert de aristocraat als een Britse legerfunctionaris nadat hij hun gevangene is geworden. Hoewel hij zegt dat hij niet meer in dienst is, elimineert een brief waarin zijn terugkeer naar het korps wordt bevestigd, zijn kans om een vrij man te zijn. Hij wordt naar een kamp van het Continentale Leger gebracht, waar hij wordt verwelkomd door Denzell Hunter, die de wonden van eerstgenoemde behandelt. De dokter komt er ook al snel achter dat de rebellen het dode lichaam van Lord John waardevoller vinden dan wat hij levend kan bieden. Dit detail motiveert Denzell om zijn kennis een mes te geven, zodat deze uit het kamp kan ontsnappen.
Ondertussen ontmoet Jamie George Washington en geeft hij correspondentie door vanuit Frankrijk over de bondgenootschap van het Continentale Leger met het Europese land. De hoge functionaris is onder de indruk van de moed en inzet van de Schot voor de zaak van de rebellen, wat hem ertoe brengt laatstgenoemde te benoemen tot leider van het bataljon in Philadelphia. In het kamp van het Continentale Leger snijdt Lord John het touw door dat zijn handen samenbindt met behulp van het mes dat Denzell hem geeft. Voordat hij van de plek kan ontsnappen, volgen de rebellen hem helaas met geweren die kogels in zijn richting laten regenen.
Nadat Jamie is aangesteld als brigadegeneraal, keert hij terug naar Claire en confronteert haar met het slapen met Lord John. Als hij vraagt naar de bijzonderheden van de nacht, vertelt ze hem dat ze zich nauwelijks iets herinnert nadat ze dronken was geworden. Als de Schot haar vraagt of ze op ongepaste wijze seks heeft gehad met zijn vriend, waarbij ze het woord 'klootzak' gebruikt, verliest ze haar geduld en verlaat ze boos de kamer. Claire vindt Jamie's obsessie met haar seksuele ontmoeting ondraaglijk. Ze herinnert hem eraan dat ze het meest begripvol was als hij in het verleden met andere vrouwen naar bed ging, waardoor hij meer gegrond is.
Ongeacht hun confrontatie bevestigt Jamie zijn liefde voor Claire door te zeggen dat hij bij haar wil zijn, zelfs als ze met de hele Britse legervloot slaapt. De verzoening brengt hen naar de eettafel, waar ze na een lange tijd seks hebben. Nadat ze met enorm verdriet en woede te maken hebben gehad, vinden ze fysiek troost bij elkaar, wat hen ook kalmeert, ongeacht de intensiteit van hun intimiteit. Deze reünie maakt duidelijk dat Jamie en Claire onafscheidelijk zijn, ondanks de uitdagingen en meningsverschillen waarmee ze worden geconfronteerd. Deze laatste is blij met de volwassenheid die ze aan de dag leggen, maar is gealarmeerd als ze hoort dat haar man Lord John in de handen van het Continentale Leger heeft achtergelaten.