I Shan Lin en Jojo Closa: Waar zijn de bakkers nu?
Onderdeel van de beroemde ‘ De grote Britse bakshow ‘franchise,’ The Great British Baking Show: de professionals ,’ AKA ‘Bake Off: The Professionals’, is een Brits bakken serie dat wordt gevolgd door mensen over de hele wereld. Elk seizoen komen verschillende teams van twee samen om te laten zien hoe getalenteerd ze zijn. I Shan Lin en Jonnalyn 'Jojo' Closa van seizoen 7 pasten zeker bij de rekening, omdat ze ons niet alleen verbluften met hun talenten, maar ook een positie in de finale van de competitie wisten te bemachtigen. Voor degenen die nieuwsgierig zijn naar wat dit specifieke duo tegenwoordig van plan is, doe mee terwijl we hetzelfde verkennen!
I Shan Lin en Jojo Closa's The Great British Baking Show: The Professionals Journey
Als vertegenwoordigers van Hotel Café Royal wilden I Shan en Jojo de juryleden en de wereld graag bewijzen wat ze konden als het ging om de kunst van het bakken. Als onderdeel van Heat B presteerde het paar goed in hun eerste week, hoewel er wat kritiek was van de juryleden over hun technieken. Al met al verzekerden ze zich van de derde positie en zorgden ze ervoor dat ze deel zouden uitmaken van week 2. Voor de volgende reeks uitdagingen trok het paar zeker alles uit de kast, want ze domineerden de twee rondes ondanks enkele minpuntjes, waardoor ze deze keer de eerste positie verdienden. rondom.
I Shan en Jojo wilden nu graag een positie in de Top 6 veiligstellen en gebruikten hun creatieve geest en verfijnde vaardigheden met chocolade om een prachtige reeks desserts te creëren. Voor de eerste ronde moesten ze bolvormige chocoladeballen optillen, hoewel de juryleden dachten dat ze de opdracht hadden gemist. Hun ode aan de lente viel echter zeker in de smaak bij iedereen die hetzelfde at. Hun paradepaardje van chocolade hielp hen om de zeeën op een opvallende manier weer te geven, al misten ze opnieuw een aantal vereisten. Desalniettemin behaalden ze de tweede positie in week 3, waardoor ze zeker zouden zijn van een deel van de Top 6.
De week voor de kwartfinales gaven I Shan en Jojo er opnieuw alles aan, waardoor ze derde werden in die specifieke ronde van uitdagingen. Echter, mogelijk door het ontbreken van een vereist element in hun paradepaardje in het themapark, belandden de twee vrouwen in de onderste 2 in de kwartfinales, waardoor ze ternauwernood uitschakeling vermeden. Hetzelfde patroon herhaalde zich in de halve finale toen de andere twee finalisten in de laatste week voor I Shan en Jojo verzekerd waren van een plaats. Ze lieten zich echter niet tegenhouden en waren meer dan vastbesloten om tijdens de finale hun beste beentje voor te zetten. Hun werk leverde hen zeker lof op van Benoit Blin en Cherish Finden, ook al waren het uiteindelijk Nathan Rave en Kevin Marmion die tot winnaars werden uitgeroepen.
Waar zijn ik Shan Lin en Jojo Closa nu?
Bekijk dit bericht op Instagram
Ogenschijnlijk gefocust op haar carrière met desserts, lijkt I Shan, die in december 2022 33 werd, het redelijk goed te doen in het leven. Gezien in de Britse bakshow toen ze Junior Pastry Sous Chef was bij Hotel Café Royal, verliet ze de functie in juni 2022. In dezelfde maand trad I Shan toe tot Pan Pacific London, waar ze weer werkte als Junior Pastry Sous Chef. Sinds februari 2023 werkt ze echter bij Claridge’s als Junior Sous Chef. Daarnaast werkt de culinair expert sinds augustus 2016 als freelance beeldend kunstenaar.
Bekijk dit bericht op Instagram
I Shan, momenteel gevestigd in Finsbury Park, Engeland, plaatst vaak foto's van in het oog springende overheerlijke desserts op haar sociale media-profielen. Wat Jojo Closa betreft, zij heeft schijnbaar ook Hotel Café Royal achter zich gelaten sinds ze in de wereldberoemde show verscheen. Momenteel is ze verbonden aan het Dorchester Hotel in Londen, Engeland, waar ze haar bewonderenswaardige culinaire vaardigheden op de proef stelt. We wensen beide vrouwen het beste op hun culinaire pad en hopen dat ze in de toekomst nog meer succes zullen behalen.